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文明健康有你有我|相山区积极倡导“公筷公勺”餐桌文明新风

发布时间:2020-07-31相关聚合阅读:相山区 文明 新风 餐桌 积极 健康

原标题:文明健康 有你有我 | 相山区积极倡导 “公筷公勺”餐桌文明新风

“一菜一公筷、一汤一公勺”或每盘菜实行“双筷制”,外出就餐时,市民们早已习惯了餐桌上这样的标配。据悉,自5月中旬率先在淮北市全市开展相山区“公筷公勺行动”现场推进会以来,相山区近100家大中型餐饮服务单位已配备实行公筷公勺,并逐步向小型餐饮服务单位等其他场所推广。

自疫情防控阻击战打响以来,相山区持续推行“共建文明餐桌”行动,推广使用“公筷公勺”,培养市民健康用餐习惯。目前,已先后印发“推行公筷公勺 共建文明餐桌”倡议书、餐饮业行业规范以及餐饮业公筷公勺服务规范等宣传海报1万余份,引导餐饮服务单位了解掌握公筷公勺推行标准,督促在就餐场所醒目位置张贴宣传海报,要求服务人员用餐前为消费者提供公筷公勺,主动引导消费者使用公筷公勺,让文明行为成为群众自觉。

据了解,按照重点先行、分类推进的原则,相山区倡导116家限上大中型餐饮服务单位先行开展,而后逐步向小型餐饮服务单位等其他场所推广。该区商务局加强日常监督检查和随机抽查,截至目前检查大中型餐饮企业110余家,下发整改通知书36份,并督促立即整改到位。下一步,相山区还将使用“公筷公勺”从大中型餐馆场所、集体聚餐场合向小型餐馆拓展延伸,对大中型餐饮服务单位,树立一批餐饮行业公筷公勺先进典型,形成示范带动;对于小型餐饮服务单位,进一步加大公筷公勺督促检查力度,推进公筷公勺尽快配备、使用到位。

来源:文明相山